吃猪肝明目是忽悠吗 确有其事
猪肝明目
日常生活中我们经常会听到各种各样的坊间流言。然而很少人去求证这些流言的真实性,久而久之就变成了真事。在这里,小编必须提醒大家,凡事不能片面的听取别人所说,一定要确实有了官方证实才能相信。
胡萝卜、玉米等含有维生素A、叶黄素、B族维生素的食物进入人体后,可以帮助补充眼底维生素,起到营养视神经的作用。而维生素A又多储存于肝脏,因此“吃猪肝明目”是有一定道理的。但孩子的饮食要多样化,如果偏食严重,任何一个微量元素的缺乏都可能对眼睛营养造成影响。
(内容整理自“科普中国”、“科学辟谣平台”)
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