豆腐怎么保鲜 怎么保存豆腐

2024-01-04 17:00:29

1、新鲜豆腐当天不食用的话,应该及时放入冰箱冷藏,但储存的时间不宜太长,最好不要超过24小时。

2、将新鲜豆腐放置在阴凉通风处,每天要更换2次没过豆腐的盐水,这样在夏天可以储存2天左右,冬天可以储存3天左右。

3、将盐水煮开后冷却,把豆腐放入碗中后把盐水也倒入没过豆腐,然后放冰箱冷藏或者阴凉通风处,这样储存方法可以保存两天左右。

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